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せっかくのタイ、頭も捨てないでカブト煮にします。
カマ、ホホ、ヒタイなどよくしまった身がずいぶんついています。
目玉もご馳走です。
気持ち悪いなんて、言ってはいけませんよ。
骨になっても捨ててはいけません。
お椀に入れて、熱湯をかけ、ユズのかけらを落として「骨湯」としていただきます。
せっかく成仏してくれたお魚さん、感謝とともに、おいしく食べたいですよね。
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タイの骨は骨湯にして最後まで味わう |
カマ、ホホ、ヒタイなどよくしまった身がずいぶんついています。
目玉もご馳走です。
気持ち悪いなんて、言ってはいけませんよ。
骨になっても捨ててはいけません。
お椀に入れて、熱湯をかけ、ユズのかけらを落として「骨湯」としていただきます。
せっかく成仏してくれたお魚さん、感謝とともに、おいしく食べたいですよね。
